(Hybrid) Sous Chef

Puskesmas Sari Medical Center · 📍 Pluit · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Puskesmas Sari Medical Center, sebuah pusat kesehatan terkemuka di Pluit, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk bekerja keras dan berdedikasi tinggi untuk membantu kami menyajikan makanan berkualitas tinggi bagi pasien dan staf kami.

Di Puskesmas Sari Medical Center, kami mengutamakan kesehatan dan keselamatan pasien di atas semua. Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki visi dan misi yang sama untuk membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef berpengalaman yang ingin berkontribusi pada pusat kesehatan terkemuka, maka ini adalah kesempatan yang sempurna bagi Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Menyiapkan dan mempersiapkan makanan untuk pasien dan staf.

Memastikan bahwa semua makanan disajikan dengan higienis dan berkualitas tinggi.

Mengawasi dan memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan aman digunakan.

Membuat dan mengikuti resep-resep yang telah ditetapkan oleh Chef.

Mengawasi staf dapur lainnya dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.

Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan yang telah ditetapkan.

Melaporkan semua insiden atau kejadian yang dapat mempengaruhi kualitas makanan kepada manajemen.

Mengikuti semua kebijakan dan prosedur perusahaan yang telah ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di fasilitas kesehatan atau restoran.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan efisien dan efektif dalam lingkungan yang bersih dan aman.

Memiliki kemampuan untuk mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan yang telah ditetapkan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan memasak dan menyajikan makanan dengan higienis dan berkualitas tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti resep dan prosedur yang telah ditetapkan.</li><li>Kemampuan untuk mengawasi dan mengelola staf dapur lainnya.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan efisien dan efektif dalam lingkungan yang bersih dan aman.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan yang telah ditetapkan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang multikultural.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang