Area Manager - Semarang (Retail & F&B Operations Leadership)

Di Fore Kopi Indonesia, kami mengabdikan diri untuk menyajikan kopi terbaik di Indonesia. Kami sedang mencari seorang Area Manager yang dinamis dan berorientasi hasil untuk mengelola dan meningkatkan kinerja beberapa outlet di Semarang, Jawa Tengah. Ini adalah kesempatan untuk mengembangkan keahlian manajerial Anda dalam industri retail dan F&B yang sedang berkembang.

Sebagai Area Manager, Anda akan bertanggung jawab langsung atas operasional harian outlet, termasuk manajemen stok, pelatihan staf, dan pemantauan kualitas produk. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk mencapai target penjualan dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa di setiap outlet.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian outlet, termasuk manajemen stok dan pemantauan kualitas produk.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan staf untuk meningkatkan kinerja tim.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi penjualan yang efektif untuk mencapai target.
• Memantau kinerja outlet secara berkala dan memberikan laporan kepada manajemen pusat.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar operasional dan kebijakan perusahaan.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan kelancaran bisnis.
• Mengelola anggaran outlet dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen operasional retail atau F&B.
• Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
• Kemampuan analitis yang kuat dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.
• Penguasaan dalam menggunakan perangkat lunak manajemen stok seperti SAP atau Oracle.
• Pengalaman dalam industri kopi atau minuman hangat akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait